Przejdź do głównej zawartości

Posty

Polecane

ciasto czekoladowo- kawowe posypane kokosem.

W Szwecji zwane ciastem miłości i nie ma się co dziwić.
Trochę przypomina nasz swojski murzynek choć bardziej z wyglądu, w smaku cięższe , wilgotniejsze i bardziej aromatyczne bo mamy tu moc czekolady, delikatny posmak kawy i zdecydowany ale nie dominujacy kokos. Ciasto rozpływa się w ustach, jest przepyszne ! Polecam !

KARLEKSMUMS

źródło 


składniki :

140 g masła
2 szklanki mąki pszennej
4 łyżki kakao
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
duża szczypta soli
2 duże jajka
3/4 - 1 szklanki drobnego cukru do wypieków
180 ml mleka
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii




wykonanie:

Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej.
Masło roztopić w małym garnuszku, przestudzić.

W misie miksera umieścić jajka, cukier i wanilię. Ubić do połączenia się składników i otrzymania jaśniejszej piany - nie ubijać na sztywno! Dodać mleko i roztopione masło, zmiksować. Bezpośrednio do misy miksera przesiać mąkę pszenną, proszek do pieczenia, kakao i sól. Wymieszać rózgą kuchenną (nie używać miksera) tylko do po…

Najnowsze posty

Papryka faszerowana, przepis wegański

czekolada domowa bez kakao i cukru

Owsianka najlepsza

Babeczki czekoladowe

karmelizowana cebula

Pankejki z kaszy manny

CIASTO GENUEŃSKIE

Ciasto czekoladowe

Croissants

Sernik Smerfetka