Przejdź do głównej zawartości

Posty

Polecane

Bezglutenowy chlebek jaglany

Dziś polecam znakomita alternatywe dla tradycyjnego pieczywa ,  takie flatbread w wersji bezglutenowej. Jeśli chleby bezglutenowe na drozdżach sprawiają wam problem spróbujcie tymi płaskimi chlebkami. Mozna je tworzyć w przeróżnych warjacjach. Bazą jest kasza jaglana, która doskonale zlepia wszystkie składniki. Z tego powodu znakomicie sprawdza się też we wszelakich  kotletach wegańskich. Niech żyje kasza jaglana! Do tego ulubione dodatki i gotowe. Przygotowanie jest  błyskawiczne.
Pomysł na chlebek zaczerpnęłam z ukochanej książki "Smakoterapia" Iwony Zasuwy . Gorąco polecam i książkę i przepis.










PŁASKI CHLEBEK Z KASZY JAGLANEJ Z SUSZONYMI POMIDORAMI I BAZYLIA, BEZLGUTENOWY, WEGAŃSKI


składniki:

2 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej
3 łyżki mąki bezglutenowej (ryżowa, gryczana, z ciecierzycy lub inna)
2 łyżki zmielonych ziaren siemienia lnianego (w wersji niewegańskiej jajo)
6-8 pomidorów suszonych z oleju
2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę
sól
łyżeczka suszonej bazylii

Najnowsze posty

ciasteczka marchewkowo-owsiane

ciasto czekoladowo- kawowe posypane kokosem.

Papryka faszerowana, przepis wegański

czekolada domowa bez kakao i cukru

Owsianka najlepsza

Babeczki czekoladowe

karmelizowana cebula

Pankejki z kaszy manny

CIASTO GENUEŃSKIE

Ciasto czekoladowe